Garbanzoscocidos en conserva o sobras de garbanzos 400 g; Tomate 1 kg; Especias al gusto ; Cilantro fresco u otra hierba aromática; Cómo hacer garbanzos guisados con salsa de tomate (muy) especiada
Recetade Conserva de Tomate Frito con Cebolla y Pimiento. Ingredientes: 2 kg de tomates maduros y jugosos. 2 cebollas grandes. 2 pimientos rojos. 4 dientes de ajo.
Preferibleque no estén muy maduros. Paso 2. Retíralos de la bolsa. Inmediatamente de traerlos del supermercado sácalos de la bolsa plástica, porque comenzarán a sudar y se acelera el proceso de descomposición. Paso 3. Lava y seca los pimientos. Lava bien con agua fría los pimientos, para retirar cualquier sucio.
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